Citrus latifolia, limão em terrina

Descrição

É conhecido como lima persa, caracterizado por ter cerca de 6 cm de diâmetro, muitas vezes com pontas ligeiramente pontiagudas e é normalmente vendido verde, embora quando atinge a plena maturidade seja amarelo. Ao contrário da lima ácida, que é cultivada em todo o mundo, é maior, com uma casca mais espessa e menos aromática, não possui sementes, maior resistência, ausência de espinhos nas árvores e maior duração do fruto após a colheita. .